7再放上几块马苏里拉奶酪。紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团。如果是紫薯蒸的紫薯 ，炸二三分钟即可捞出 ，奶酪糖半勺奶粉半勺 、紫薯淀粉1勺 、奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯玉米豌豆粒适量
做法 ：
1、奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥 ，紫薯可能会硬一些 ，奶酪
食材 ：紫薯两块 、紫薯
3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份 ，
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，八成热时 ，奶酪个头小一点比较好 ，紫薯这样一口一个 ，然后搓成小圆球 ，吃起来比较过瘾。将紫薯球放入 ，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。至颜色变深 ，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，然后用手轻轻用力压一下 ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。可以加一点牛奶然后压成泥 。放在吸油纸上
将小碗口捏实 ，锅中烧热油 ，